热门图文网 > 社会 > 正文

​红焖羊肉这样做，鲜香软烂一点都不膻，吃着真过瘾

2026-03-25 09:11 来源：网络 点击：

红焖羊肉这样做，鲜香软烂一点都不膻，吃着真过瘾

美食让生活更精彩！

红焖羊肉

1、选用新鲜羊肉剁成小块

2、剁好的羊肉放入凉水锅里，加半个苹果焯水。

3、水开煮出血沫，撇去浮末，捞出沥干水份

4、这个时候准备一些香料（桂皮 香叶 山奈 白芷 良姜 砂仁 草果）

5、起锅热油，下入姜片爆出香味

6、倒入焯好水的羊肉煸炒

7、倒入准备好的香料

8、炒出香味

9、炒至羊肉块周围微微发焦

10、加入适量的水

11、放三颗干山楂

12、九粒蒜头

13、白胡椒粒

14、煮至羊肉块熟烂，汤汁浓白

15、加入红萝卜块，放盐、料酒、少许白糖调味

16、继续煮至萝卜块熟烂

17、加入适量海鲜酱油调色。

18、盛入烧热的砂锅中

19、撒上少许蒜苗段

红焖羊肉完成

感谢观看，下期再见！

相关标签：

热门图文

热门排行

鄂公网安备42028102000999号　 鄂ICP备07008624号-80