​广东省韶关市乐昌特产：黄金奈李，以九峰两江和坪石红石岱最出名

广东省韶关市乐昌特产：黄金奈李，以九峰两江和坪石红石岱最出名

乐昌，广东省辖县级市，韶关市代管。地处南岭山脉南麓，粤北边陲，毗邻湖南，是珠三角辐射内地和内陆各省区进入广东的“桥头堡”，素有“广东北大门”之称。市域总面积2419平方公里，市政府驻乐城街道，下辖16个镇、1个街道、2个办事处。

乐昌已有1500多年建县史，素有“千年佗城”美称。南齐初年，析曲江县地置灵溪县；南朝梁天监七年（公元508年）正式建县，时称梁化县；隋开皇十八年（公元598年）因境内有乐石、昌山两山而改称乐昌县；1994年撤县设市（县级）。

乐昌素有“楚粤孔道”之称,西京古道途经境内，曾是粤盐及其他商品南来北往集散地。京广铁路、京广高铁、京珠高速、乐广高速、107国道、省道248线纵贯境内。 2019年12月6日，入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。

黄金奈李主要产自韶关乐昌，以九峰镇和两江镇及坪石红石岱最出名。

黄金奈李为套袋奈李，在普通奈李生长期进行套纸袋，两个多月采收时才取下纸袋，便成长为黄金奈李，通过套袋，由于长期有袋子套着，解决了奈李成熟期雨水多裂果多、鸟类的侵袭、病虫害的危害等多种难题，保证了产量；套过袋后的奈李，果子呈金黄色，如水晶般剔透，十分诱人，具有颜色金黄、爽脆、清甜多汁等特点，同时，这项技术也使果子的产量与价值得到了大幅度的提高。通常黄金奈李自7月下旬开始相继成熟，成为夏季消暑的诱人果品。