​贵州特色美食之丝娃娃

2025-12-18 10:33 来源:网络 点击:

贵州特色美食之丝娃娃

大家好,我是dayday,今天给大家介绍一种贵州特有的美食——丝娃娃

关于丝娃娃的由来大概有2种:一种说是古时候有妇女求子,想要孩子,思念娃娃,然后菜品又多如丝的菜,取自谐音之意;一种是因为面皮包裹素菜丝,有点形如襁褓中的孩子一样——因为名为:“丝娃娃”

丝娃娃其实就是用面皮包裹多种素菜,然后加上贵州特有的酸汤,美味爽口,开胃健脾,关键是不长胖!