​西班牙帕拉梅红酒_西班牙帕拉梅红酒好喝吗

西班牙帕拉梅红酒_西班牙帕拉梅红酒好喝吗

西班牙帕拉梅红酒。这款酒的特点是口感丰富，香气浓郁，单宁柔顺，余味悠长。酒精度为12%vol，酸度为2.5%vol，平均酒精度为7.5%vol。帕拉梅红萄酒的酿造工艺非常复杂，采用橡木桶陈酿，通常需要12个月以上的时间。帕拉梅红葡萄酒的风格是典型的法国红酒风格，口感浓郁，香气气丰富，单宁柔顺，余味悠长。这款酒在国内售价在200元左右，不过由于产量稀少，目前市场上已经很难买到了。

一：西班牙帕拉梅红酒好喝吗

卡宴和帕拉梅拉是一个档次的。其实选择这两款豪车并不难。仁者见仁，智者见智。一个注重实用性，一个注重运动性。不同的需求是不同的。“年轻时需要帕拉梅拉”。中年家庭选择卡宴，但从多维度来看，卡宴更具性价比。毕竟它在配置、动力、价格、可操作性等方面都有明显的优势。选择卡宴和帕拉梅拉的方式：首先要明确选车的主体、目的和方向。卡宴定位为中大型豪华SUV，帕拉梅拉定位为大型豪华轿跑车，定位不同。Cayenne在空方面具有更高的离地间隙、相对更稳定的极地通过性以及SUV更高更宽敞的灵活性等优势。虽然很多人说保时捷的SUV是一把冉冉升起的利剑，但超级跑车的终极性能却无法展现。帕拉梅拉的优势在于，与卡宴相比，帕梅拉在视觉上总感觉高人一等。虽然是百万级豪车，但四座的布局更适合商务和运动需求。但从实用性来看，Pamela就像花瓶，空之间的灵活性不如Cayenne，采光也不是特别充足，后排乘坐略显压抑。两款车各有特点，要根据自己的需求来选择。如果你买车是家里唯一的车，偶尔需要走烂路，或者经常要装大件行李，选择卡宴肯定更合适。但在其他情况下，帕拉梅拉更值得购买，因为它是一款行政级别的汽车，动力性能出色，外观迷人。实事求是地说，帕拉梅拉肯定不如卡宴。卡宴的后备箱在正常状态下可以达到772升，但后排座椅放倒时可以达到1708升，而帕拉梅拉的后备箱容积只有495升。

二：西班牙帕拉红葡萄酒价格

我们单位的保洁阿姨，因为不小心打翻了同事的水杯，被同事指着鼻子骂，阿姨弯着腰连连道歉，那样子卑微得让人心疼。在意外得知她的身份后，同事惊出一身冷汗。

这位保洁阿姨姓张，我们都叫她张阿姨。从第一次见到张阿姨，我就莫名其妙的生出了一种同情心理，一方面是因为张阿姨的年龄和我母亲相仿，已经有54岁了。另一方面是因为，阿姨的生活看起来真的很困苦。

张阿姨每天都穿着那套藏青色的工作服，衣服已经洗得发白变色显得很旧了，她还一直不愿意换，听行政部同事说，公司也给张阿姨发了一套新的衣服，但她一直没穿，她总说自己身上的还能穿，扔了太可惜。

身上每天穿的都是工作服，而鞋子公司是不要求的，只要是黑色的就行，张阿姨就给自己配了一双最便宜的黑色布鞋，那种布鞋我小时候穿过，现在街上也只要15元一双，鞋底很薄，穿久了会感觉脚很痛，但阿姨每天都穿着那样的布鞋，就好像是工作鞋一样。

三：西班牙帕拉纳干红葡萄酒2016

一直以来，西班牙都是产量位居全球第三的产酒大国；而且有经验的老手都知道，西班牙出产许多品质非常优秀的葡萄酒。然而它既不像法国酒那样受人

备注：该榜单并未包括雪利（Sherry），对于上榜葡萄酒的要求则是至少要有 10 处供货渠道，同时不少于 4 个葡萄酒年份，而且还要保证现在依然在生产。

1、特索修道院干红葡萄酒

Teso La Monja, Toro

国际市场均价：1,041 美元/瓶

尽管不少曾经榜上有名的西班牙葡萄酒老面孔都“觊觎”这第一的宝座，但最终摘得桂冠的竟然是一个新面孔，一个来自托罗产区的新面孔。这款酒是由西班牙国宝级葡萄品种丹魄（Tempranillo）酿造，酿酒葡萄来自一个多世纪前葡萄根瘤蚜灾害之前种植的葡萄藤，因此此酒并未嫁接美洲砧木。长期扎根于富含养分的土壤中使得葡萄藤生产出的葡萄非常浓郁，而且带有丰富的矿物质气息。因此最终产出的葡萄酒也强健粗野，如同西班牙的斗牛，充满力量与优雅之感。那(么，这款酒在短短时间内究竟是如何取代平古斯（Dominio de Pingus）成为西班牙最昂贵葡萄酒的呢？

2、平古斯酒庄干红葡萄酒

Dominio de Pingus, Ribera del Duero

国际市场均价：813 美元/瓶

位列第二的平古斯其实对于众人来说都不陌生，在过去，这款酒常年位于西班牙最贵葡萄酒榜首，更是众望所归的“膜拜酒之王”。平古斯酒庄来自西班牙著名的杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区，它由丹麦人彼得•西谢克（Peter Sisseck）创立于 1995 年，该年份葡萄酒一经上市就获得了著名酒评家罗伯特•帕克（Robert Parker）98 分的高度评价，西班牙酒从未受过这位酒界泰斗如此高的肯定，他还表示：“这是我至今品尝过的最优秀且最令人兴奋的葡萄酒之一。”一时间，平古斯立即成为了众人争相抢购的对象，价格也随之飙升。随后的 1997 沉船事故使得产量本就很低的平古斯愈发一瓶难求，价格更是直接翻番，真正奠定了平古斯作为西班牙顶级膜拜酒的地位。当然，消费者喜欢平古斯不是没有原因的，就连一向偏好传统口味的英国著名酒评家兼葡萄酒大师迈克尔•布罗德本特（Michael Broadbent，WSET 第一任荣誉主席）也表示喜欢这款酒的口感。

3、奥瓦帕乐艾米塔园干红葡萄酒

Alvaro Palacios L'Ermita Velles Vinyes, Priorat DOCa

国际市场均价：672 美元/瓶

位居第三的是一款来自普里奥拉托（Priorat）的老藤歌海娜（Garnacha）葡萄酒，这款酒出自阿瓦罗•帕拉西欧（Alvaro Palacios）之手。可以说，要想找一位体现“新西班牙”精神的人物，阿瓦罗一定是最佳代表。普里奥拉托是西班牙除里奥哈（Rioja）之外仅有的一个 DOCa 产区，这都多亏阿瓦罗等人的功劳。1993 年，阿瓦罗在考察了普里奥拉托将近 200 个酒庄后，买下了艾米塔（L’Ermita）葡萄园，他利用园内已有的 50 年以上的老藤歌海娜酿造了首个年份的艾米塔园葡萄酒。1994 年葡萄酒一经面市，便获得帕克 97 分的高分，他还称赞阿瓦罗是“全世界最宝贵的财产”。自此，阿瓦罗和普里奥拉托产区一夜之间火了，曾经被当地人诟病的老藤、陡峭的山坡和贫瘠的土壤如今成为了该产区优秀的象征。

4、帕乐后裔酒庄法老园干红葡萄酒

Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo

国际市场均价：653 美元/瓶

阿瓦罗非常钟情于陡坡上的葡萄园，因此在 1999 年，他又在一个不太知名的比埃佐产区（Bierzo）买下了一片更陡峭的葡萄园，并建立起了帕乐后裔酒庄（Descendientes de J. Palacios）。在和他那在玛歌酒庄（Chateau Margaux）实训过的外甥里卡多•佩雷斯（Ricardo Perez）联手后，他们找到了比埃佐最好且最老的葡萄园，并通过利用法老园（La Faraona vineyard）这一单一葡萄园的 65 年老藤门西亚（Mencia）葡萄获得了成功。如今这款酒在国际市场上的流通价已达到了全西班牙第四的位置，不过由于老藤产量低，因此此酒每年产量不足 2 桶，十分珍贵。

5、巴德罗酒庄 12 年特别特级珍藏干红葡萄酒

Bodegas Valduero 12 Anos Gran Reserva Especial, Ribera del Duero

国际市场均价：464 美元/瓶

这是此酒第一次荣登榜首，而且一举进入前 5，令人震惊！来自巴德罗酒庄（Bodegas Valduero）的这款酒主要采用丹魄酿制，在陈酿阶段，酒庄会先将葡萄酒置于 6 种不同的橡木桶中熟成 4 年，随后在装瓶后还会继续瓶陈 8 年，这也是酒瓶上的数字 12（4+8）的由来。事实上，远在杜埃罗河岸产区扬名天下之前，加西业家族就发现了这里的潜力。1984 年，该酒庄成为了该产区第 6 家注册酒庄。30 余年后的今天，巴德罗酒庄已经受到了国际市场的认可。

6、贝加西西里亚酒庄尤尼科特级珍藏干红葡萄酒

Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Ribera del Duero

国际市场均价：393 美元/瓶

贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega Sicilia）是世界上最知名的西班牙酒庄之一，更是国际市场上唯一一款可以与木桐（Chateau Mouton Rothschild）、罗曼尼•康帝（Romanee-Conti）抗衡的西班牙酒，因而还有着“西班牙酒王”的美誉。该酒庄始建于 1864 年，但直到 1915 年才酿造出酒庄第一款真正意义上的葡萄酒。随后，这位传奇酿酒师创立了至今依然驰骋酒界的尤尼科（Unico）系列葡萄酒，也正是这款酒造就了贝加西西里亚的好名声。不过由于尤尼科特级珍藏葡萄酒陈酿时间长，成本花费高，最重要的是品质卓越，因此价格一直都比较贵。

7、贝加西西里亚尤尼科特别珍藏干红葡萄酒

Vega Sicilia Unico Reserva Especial, Ribera del Duero

国际市场均价：328 美元/瓶

和上一款尤尼科的区别在于，这是一款没有年份的葡萄酒。通常，特别珍藏系列是由多个好年份的尤尼科混合而来，因此品质自然不赖。特别珍藏系列既是对西班牙传统的致敬（历史上，一些能够独立装瓶的西班牙酒庄都会生产两款酒，一款是当年份酒，另一款则是混合了各个好年份的葡萄酒），也是贝加西西里亚酒庄的精华所在。

8、唐多尼亚酒庄波斯科尼亚特级珍藏干红葡萄酒

R. Lopez de Heredia Vina Tondonia 'Vina Bosconia' Gran Reserva, Rioja DOCa

国际市场均价：316 美元/瓶

这是榜单上唯一的一款里奥哈葡萄酒，也是它第一次荣登榜单。这款酒来自历史名庄唐多尼亚酒庄（R. Lopez de Heredia Vina Tondonia），该酒庄创建于 1877 年，如今依然是里奥哈为数不多的家族酒庄之一。洛佩兹雷迪亚家族（Lopez de Heredia family）相信，橡木桶陈酿可以提高葡萄酒的口感，因此这款酒至少都要陈酿 8 年，而且只有那些来自优秀年份的酿酒葡萄才可用来酿造此酒。值得一提的是，这款酒的年产量可达到 5,000-15,000 瓶。

9、平古斯“艾米丽”单桶特酿葡萄酒

Dominio de Pingus Amelia, Ribera del Duero

国际市场均价：301 美元/瓶

这是此酒第一次上榜，艾米丽（Amelia）是以西谢克妻子的名字命名，其酿酒葡萄采自 1895 年种植的那 500 棵葡萄树，2003 年是此酒的第一个年份，也是这块葡萄园开始实施生物动力法的年份，因而产量十分稀少，每年仅有 300 瓶。加上这是一款单一桶特酿葡萄酒，品质相当不错，因此也是不少人的心头好。尽管其价格远不足平古斯正牌酒的一半，但这款酒大多被美国酒商买断，因此在美国之外的地方几乎很难见到。

10、萨斯特兄弟“萨斯特园”贝素干红葡萄酒

Bodegas Hermanos Sastre 'Viña Sastre' Pesus, Ribera del Duero

国际市场均价：298 美元/瓶

这是第 6 款上榜的杜埃罗河岸葡萄酒，也是西班牙 10 大榜单中的最后一款葡萄酒。Pesus 之名

红酒百科全书总结

（1）上榜的 10 款西班牙葡萄酒中，6 款来自杜埃罗河岸产区，其余 4 款分别来自托罗、普里奥拉托、卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）的比埃佐以及里奥哈产区。可见，杜埃罗河岸的确是西班牙的黄金产地。

（2）在以上 10 款葡萄酒中，有 8 款葡萄酒的酿酒葡萄以丹魄（有的完全采用单一品种酿造）为主，还有一款以歌海娜为主，一款则是采用门西亚酿造。看来，丹魄的“国宝”地位也是显露无遗。

（3）平古斯和贝加西西里亚分别有两款酒上榜，此外，榜单 3、4 名虽然不是来自同一酒庄，但都出自阿瓦罗之手。

（4）上榜葡萄酒中，无一例外全是干红，可见西班牙的主流葡萄酒以及大众消费的主流依然还是干红。

（5）西班牙 10 大最贵葡萄酒中，第 1 名的国际市场均价为 1,041 美元/瓶，第 10 名为 298 美元/瓶，价格差距非常大。不过以上葡萄酒大都是限量生产，市面上并不多见，有的花钱也不一定买得到。

（6）值得一提的是，不少酒款第一次上榜就取得了很好的名次，很可能这些酒款之前是因不符合文首备注部分的要求而被剔除在外。（参考/WS）

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